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它是鸡的消化器官,平时肠胃不舒服可以多吃点鸡胗,切片更好吃

 小狐 • 2021-04-15 22:49  来源:互联网  E741

气温一天比一天高了,美美的裙子穿在身上,感觉身材都变好了呢!春天是一年中孩子长个的最佳时期,这个时候,要注意调节饮食,多吃一些营养又顺口的美食是正道哦!

它是鸡的消化器官,平时肠胃不舒服可以多吃点鸡胗,切片更好吃(图1)

鸡胗,它的消化器官,鸡胗里面的一层黄色的东西就内金,平时肠胃不舒服可以多吃点鸡胗,煮鸡汤的时候,也可以把鸡内金一起煮,食用功效还是不错的。鸡胗,口感脆生生的,有肉的营养,口感可是比肉好吃多了。我家喜欢吃鸡胗,所以经常会买一些放到冰箱中储存。

它是鸡的消化器官,平时肠胃不舒服可以多吃点鸡胗,切片更好吃(图2)

所需食材在:鸡胗500克 青椒100克 葱姜香菜适量 油10克 盐10克 味精2克 生抽5克 醋5克 料酒5克

详细做法:第一步,首先处理食材,鸡胗切成薄一点的片;青椒去掉籽,掰成小块;葱姜香菜分别切好。

它是鸡的消化器官,平时肠胃不舒服可以多吃点鸡胗,切片更好吃(图3)

第二步,起锅烧油,油热放入鸡胗和姜片煸炒。

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第三步,翻炒均匀后,放入料酒去腥,放入生抽和陈醋翻炒均匀,炒至快干锅的时候,倒入适量清水继续炖炒。

它是鸡的消化器官,平时肠胃不舒服可以多吃点鸡胗,切片更好吃(图5)

第四步,炖炒十五分钟,收汁,放入青椒,食盐翻炒。

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第五步,最后放入味精,葱段和香菜段翻炒均匀后即可出锅。

它是鸡的消化器官,平时肠胃不舒服可以多吃点鸡胗,切片更好吃(图7)

明儿总结:1鸡胗特有的脆生生的口感,切片更好吃。

2鸡胗属于鸡内脏,有一定的腥味,所以放料酒和成醋去腥是必不可少的。

它是鸡的消化器官,平时肠胃不舒服可以多吃点鸡胗,切片更好吃(图8)

本文相关词条概念解析:

切片

切片通常指用特制刀具把生物体的组织或矿物切成的薄片。切片用来在显微镜下观察和研究。切片:在制图软件或网页制作软件中,把图像切成几部分,一片一片往上传,这样上传的速度比较快。切片(qiepian)玻片标本的一种。用环氧树脂或甲基丙烯酸包埋组织块切制的超薄切片,其厚度在20~50纳米,专供在电子显微镜下观察。切片:是在切片机上进行.切片的厚度因需要而定,一般在5-7微米(μm)左右.在片烟加工工艺中,将开箱(筒、包)后的体积较大的片烟块分切成一定厚度以利于松散和回潮的工艺过程。

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